□ 中国妇女报·中国妇女网

    记者 韩亚聪

    □ 杨明明

    “四个小时后给牛喂上5~6斤老姜红糖水，可以治疗牛的风寒感冒。”抖音号梅梅养殖场正在贵州省桐梓县羊磴镇羊岩村下台组直播为牛看病。这个抖音号的注册者是一名普通的农村妇女，名叫毛开梅。虽然只有小学文化，但她勤奋好学，如今已成为当地有名的“牛专家”，她还通过抖音直播，将自己的养殖技术毫无保留传授给网友，获得了大家的一致赞誉。

    每天晚上7∶30至8∶00，毛开梅都会放下手中的工作，为全国各地的网友解答疑惑，教大家学习牛病的应急处理以及治疗技术。

    “我本来感觉牛生病都救不回来了，经过你的指导现在牛都基本好了，谢谢你师傅”“你推荐的药真的有用，现在牛都恢复正常了，谢谢你”……毛开梅的朋友圈粉丝感谢的话不计其数。实用性强，科学指导，毛开梅的粉丝量不断上升，指导的对象也从街坊邻居扩大到了全国各地，广东、广西、福建、湖北等各地粉丝纷纷在网上向她请教。“我们平时可以观察，如果牛便是疙瘩状，尿发黄，那就说明这个牛内火重，可以用通便袪火针进行治疗，或者是六个鸡蛋加蜂蜜，这样也可以起到通便袪火的功效。”说到牛病的治疗方法，毛开梅滔滔不绝，用自己实践过的方法教大家治疗牛病。走进毛开梅的养殖场，《牛病防治新技术宝典》《高校畜禽饲料自配技术关键》等书籍摆满办公室，退热金针、通便祛火针、双黄连注射液等治疗牛病药物在储物间摆放有序。当谈起与牛结缘时，毛开梅有说不完的话。“2018年在镇村的帮助下我们家开始养牛，一次牛得了病，我自己试着摸索，实验了二十几天，终于把牛的病治好了，当时就意识到技术的重要性。”从那一刻起，她便暗自下定决心要学好养牛技术。自此以后，向专家请教学习、在网上寻找资料、在村里的农家书屋借书充电就成了毛开梅业余生活的全部。日积月累，毛开梅从牛容易患的上火、感冒等普通病，到较为严重的肺炎，都能一一治愈。功夫不负有心人。毛开梅的医术越来越精湛，她家养的牛从最初三四十头，到如今的六七十头，毛开梅变成当地的一名“牛专家”。

    “自己好不算好，大家的养牛技术好，才是真的好！”毛开梅说，要将自己的技术毫无保留带给身边的所有人。毛开梅给牛看病不仅对乡亲父老是免费，在网上也是免费的。“因为缺技术，我们家曾经被识别为精准扶贫户。”说起自己开抖音的初衷，毛开梅说，“在我需要帮助的时候，是党委和政府给了我资金和技术帮助，让我走出贫困。现在自己有本事了，就要尽其所能帮助那些需要帮助的人。”她说，授人以鱼不如授人以渔。无心插柳柳成荫，在毛开梅帮助大家给牛看病的过程中，积累了一定的人脉资源，自己的牛也销售得更好了，2020年牛场的毛利润达150多万元。“以后还要学习更多的知识，帮助更多的人，当然也要扩大养殖场的规模，只有勤奋才会创造美好生活。”说到以后，毛开梅信心满满。据了解，毛开梅只是桐梓县发展肉牛产业的一个典型，像她这样的养殖户还有很多。近年来，该县在推进产业结构调整中积极探索“党支部+合作社+农户”方式，抓好产业发展基础保障和服务工作，推动肉牛产业的有序发展。目前，该县存栏生态肉牛12万余头。