很多老年人都喜欢吃素,为什么还会得脂肪肝?原因其实就是精米、白面吃多了。
2021年发表在《国际健康》医学期刊上的一项研究指出,基于对6506名中国居民的纵向健康长寿调查研究发现,中国老年人每天食用6~10两主食的人比那些每天食用1~5两主食的人有更大的腰围;而且主食摄入量越大,体重指数越大。此外,老年男性食用面食更易发胖,而在老年女性中没有观察到类似关系。(禹建)

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