编者按

    2022年如约而至，1月4日一大早，女友在朋友圈秀早餐：虾仁、西兰花、胡萝卜、芹菜，燕麦粥，煮鸡蛋，西柚牛奶，这已是她第65天早餐打卡。她说：“好好吃饭，新年不止新的一年，还有新的自己。”

    最近翻看汪曾祺先生的《人间清香种种，好想尝尝》一书，书里写家常小菜、地方风味、民间小食，不仅谈吃，也谈风俗、礼仪和情怀，朴实的娓娓道来中透着热爱生活的态度。春节将至，为了尝到小时候的腊味，有人进山寻“腊”，亲手DIY家乡的腊肉、腊肠；有人打“飞的”进京，只为了那一口纯正鲜香的猪头肉……

    “一个人在厨房里忙活着，完全没空去想什么烦心事，只专注在眼前的色香味上，汤水沸腾出令人满足的香气，也消弭了所有疲惫与烦忧……拿回一顿饭的掌控权，也就拿回了一部分生活的掌控权。”这是疫情下一位北漂女孩学会做饭的深切体悟。的确，好好吃饭，你就健康在握，便能体会“苟日新，日日新，又日新”；好好吃饭，也就是好好对待自己，认真生活。

    美好新年，就从好好吃饭开始吧。正如蒋勋所说：“匆匆忙忙吃一顿饭的你，不会去爱你的生活；可是如果精心去准备、去享用一顿饭，你会爱你的生活……恢复你的生活美学，从吃开始。”