人们大大低估了零食所含热量带来的影响,如果每天多吃一包薯片,一年后体重将增加6.4公斤。
英国一家慈善机构对该国2000名成年人进行调查后发现,约3/4受访者低估了小幅提高热量摄入对身体的影响。该机构健康团队主任哈珀表示,即使是饮食习惯的微小改变,如果持续也会产生深远影响。他建议,全社会应减少零食广告,这样人们就不会在不知不觉中摄入更多热量。
新冠肺炎疫情暴发前,零食占英国家庭人均摄入热量的1/5左右(每天约370卡路里),而疫情导致的封锁令民众居家时间变长,从而摄入更多零食。(敏稳)

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