■ 李白蕾

    近日，福州宁夏籍女大学生创新创业项目“山海安宁——宁夏滩羊饲养产业链的延链人”获扶持基金10万元。该项目立足闽宁协作，服务于宁夏回族自治区盐池地区的滩羊饲养产业发展，首次尝试打造闽味滩羊预制菜。

    福州宁夏籍女大学生创新创业扶持基金于去年由福建省妇联、宁夏回族自治区妇联、福州外语外贸学院共同设立，这是该基金成立以来第一个也是唯一一个受扶持的创业项目。

    “00后”宁夏女生姜雪是“山海安宁”项目的发起人和创始人。去年福建省妇联、宁夏回族自治区妇联、福州外语外贸学院共同签订“闽宁芬芳·筑梦未来”对口协作协议，于当年首次面向宁夏招收优秀困境女大学新生，姜雪就是其中之一。

    “我是宁夏盐池本地人，从小就知道家乡的滩羊品质好，但苦于西北偏远，冷链物流不发达，养殖户只能屠宰后销售羊肉，收益一般。来到福建后，我发现这里的预制菜市场很发达，就想着能不能把滩羊运到福建来做成预制菜，然后向全国销售。”姜雪把这个大胆的创意告诉了老师。

    对于学生的想法，校领导研讨后认为有较高的可行性，马上对接了援宁干部，解决滩羊收购问题。宁夏盐池当地妇联负责向养殖户收购羊肉，福州外语外贸学院拨付启动资金，姜雪带着5人创业团队开始创业之路。

    正当创业团队四处寻觅能加工盐池滩羊的预制菜企业时，2021年毕业的福州外语外贸学院校友陈琳颖主动提出帮忙，陈琳颖毕业后自主创业，做的正是预制菜的电商销售。在她的牵线下，陈长城省级技能大师工作室与“山海安宁”项目团队签约，以“师带徒”的方式开始了滩羊预制菜的研发。

    从调料到配料比，从生产线到包装，滩羊预制菜项目经过数月研发，在工作室迅速孵化，一上市便得到消费者认可。自4月首批滩羊抵闽至今，已通过电子商务渠道售出滩羊预制菜80万元。

    有了10万元创业扶持，“山海安宁”创业团队为了提高市场竞争力，进一步研发滩羊预制菜品，参加了今年的第十三届全国大学生电子商务“创新、创意及创业”挑战赛，在产教融合实战赛和乡村振兴实战赛两个赛道上分别取得近40万元的营业额，综合订单数、获客数、营业额的成绩均稳居全国前三。

    受助宁夏女生投入创业、校友加盟……这些举动让闽宁协作双方很是欣喜。福州外语外贸学院和“山海安宁”团队收到盐池县惠安堡镇基层干部写来的感谢信。他们在信中感谢团队的通力合作，表示当地合作社有102名滩羊养殖户直接受益，收入的提高促进了养殖户的积极性，合作社群体正不断壮大。