■ 广东省中医院教授 卢传坚

    三伏天，身上黏糊、头发油腻、口中黏腻、吃什么都觉得“无味”……这其实都和“湿”有关。“湿”的特点是“重浊黏滞”，常常给人带来各种“不清爽”的感觉。有一味草本植物最适合用来调理“湿”，那就是佩兰。

    以往在江浙一带，人们会用一种香草煮水洗头发，洗完后再插一枝在发髻里，便能起到“美发香氛”的作用。同时，用这种香草煮茶也很流行，喝了还能去口气、解湿腻，这种香草就是佩兰。

    佩兰，顾名思义就是可以佩戴在身上又有着兰花般香气的草药。早在《楚辞·离骚》中便有“纷秋兰以为佩”的诗句，这里的“秋兰”便是佩兰。佩兰味辛性平，具有解暑化湿功效，主治感受暑湿、寒热头痛、湿浊内蕴、脘痞不饥、恶心呕吐、口中甜腻等症。

    古人佩戴兰草，不只是为了增添香气，更有一层养生的意味。人在头脑沉重不清爽时，闻一下香气浓烈的精油或香薰，很快便能提神。因为香气乃是无形之物，在中医看来具有轻扬上升的作用，可以引导人体的清气上行。而香气也可以用来对付“湿气”，帮脾胃“开路”，促使水湿顺着香气向外发散。因此它不仅能解除头发黏腻，还能给人体内部“化腻”，恢复正常味觉，让我们在潮湿闷热的夏季里也能自内而外保持清爽。